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生葉の熟度による香気寄与成分の変化
https://repository.naro.go.jp/records/5638
https://repository.naro.go.jp/records/5638bbbe8083-7353-44cc-80d1-4b76c1f7b451
| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2021-01-05 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | 生葉の熟度による香気寄与成分の変化 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Changes in Key Odorants in Fresh Tea Leaves with Maturitey | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | journal article | |||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||
| 著者 |
水上, 裕造
× 水上, 裕造
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| 内容記述 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||
| 内容記述 | J-Stageでの公開は、刊行2年後予定 | |||||||||||
| 書誌情報 |
茶業研究報告 en : Tea Research Journal 巻 127, p. 19-25, 発行日 2019-06 |
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| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | 日本茶業学会｜Japanese Society of Tea Science and Technology | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 0366-6190 | |||||||||||
| 論文ID（NAID） | ||||||||||||
| 識別子タイプ | NAID | |||||||||||
| 関連識別子 | 40021931980 | |||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||
| 関連名称 | SC10202006020010 | |||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||
| 関連名称 | NARO成果DBa | |||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||
| 識別子タイプ | URI | |||||||||||
| 関連識別子 | https://www.jstage.jst.go.jp/browse/cha/-char/ja | |||||||||||
| 関連名称 | 茶業研究報告 | |||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||
| 識別子タイプ | URI | |||||||||||
| 関連識別子 | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010928021 | |||||||||||
| 関連名称 | 茶業研究報告（AgriKnowledge） | |||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||
| 識別子タイプ | URI | |||||||||||
| 関連識別子 | https://ci.nii.ac.jp/naid/40021931980 | |||||||||||
| 関連名称 | 茶業研究報告（CiNii） | |||||||||||
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Cite as
MIZUKAMI, Yuzo, n.d., Changes in Key Odorants in Fresh Tea Leaves with Maturitey: 日本茶業学会｜Japanese Society of Tea Science and Technology, 19–25 p.
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