| Item type |
紀要論文01 / Departmental Bulletin Original Article(1) |
| 公開日 |
2021-03-31 |
| タイトル |
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タイトル |
ソバ新品種「キタミツキ」の育成とその特性 |
| タイトル |
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タイトル |
Breeding of a new common buckwheat cultivar ‘Kitamitsuki’, and its characteristics |
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言語 |
en |
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言語 |
jpn |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
ソバ |
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Other |
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主題 |
多収 |
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Other |
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主題 |
高容積重 |
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Other |
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主題 |
ルチン含量 |
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言語 |
en |
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Other |
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主題 |
buckwheat |
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言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
high yield |
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言語 |
en |
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Other |
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主題 |
high seeds weights per one litter |
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言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
rutin content |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| ID登録 |
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ID登録 |
10.24514/00006621 |
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ID登録タイプ |
JaLC |
| 著者 |
石黒, 浩二
大塚, しおり
原, 尚資
森下, 敏和
鈴木, 達郎
本田, 裕
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| 抄録 |
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内容記述タイプ |
Abstract |
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内容記述 |
The Hokkaido Agricultural Research Center of National Agriculture and Food Research Organization (NARO) has released a new buckwheat cultivar ‘Kitamitsuki’. ‘Kitamitsuki’ was derived from a cross between ‘Tanno 43’ and ‘Kitawasesoba’. Seed yield of ‘Kitamitsuki’ is higher than that of ‘Kitawasesoba’. ‘Kitamitsuki’ shows 111-126% higher seed yield compared to ‘Kitawasesoba’ in the Hokkaido Agricultural Research Center. In Fukagawa, Asahikawa/Horokanai and Sapporo, the yield shows 103% (planting at late-May), 104% (planting at early-June), 142% and 118% compared to ‘Kitawasesoba’, respectively. In addition, seeds weights per one L and rutin content in seeds of ‘Kitamitsuki’ are higher than ‘Kitawasesoba’ in any experiment places. Eating quality of ‘Kitamitsuki’ evaluated by users is comparable to that of ‘Kitawasesoba’. It is expected that ‘Kitamitsuki’ can be widespread mainly in Hokkaido prefecture. |
| 抄録 |
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内容記述タイプ |
Abstract |
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内容記述 |
北海道農業研究センターにおいて，ソバ新品種「キタミツキ」を育成した．「キタミツキ」は，「端野43」と「キタワセソバ」の交配後代から選抜した．「キタミツキ」は，「キタワセソバ」よりも子実重が重く，育成地では「キタワセソバ」比111-126％である．深川市では同比103％（5 月下旬播種）および104％（6 月上旬播種），旭川市/ 幌加内町では同比142％，札幌市では同比118％である．また，全ての試験地において「キタミツキ」の容積重は「キタワセソバ」より重く，ルチン含量は高い．実需者による食味評価では，「キタワセソバ」と同水準との評価を得ている．北海道を中心に普及することが見込まれる． |
| 書誌情報 |
農研機構研究報告
en : Journal of the NARO Research and Development
巻 6,
p. 31-41,
発行日 2021-03-30
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| 出版者 |
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出版者 |
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 出版者 |
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出版者 |
National Agriculture and Food Research Organization, Japan (NARO) |
| ISSN |
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収録物識別子タイプ |
ISSN |
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収録物識別子 |
2434-9909 |
| DOI |
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関連タイプ |
isIdenticalTo |
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識別子タイプ |
DOI |
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関連識別子 |
10.34503/naroj.2021.6_31 |
| 情報源 |
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関連名称 |
本文はJ-Stageよりご利用いただけます。 |
| 情報源 |
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関連名称 |
This article full-text PDF is available at J-Stage. |
| 著者版フラグ |
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出版タイプ |
VoR |
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出版タイプResource |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| 全文リンク |
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識別子タイプ |
DOI |
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関連識別子 |
https://doi.org/10.34503/naroj.2021.6_31 |
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関連名称 |
https://doi.org/10.34503/naroj.2021.6_31 |
| 他の資源との関係 |
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関連名称 |
2022.2 J-Stageへ移管しました |
| 他の資源との関係 |
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関連名称 |
We changed the journal platform to J-Stage. 2022.2 - |
10.24514 00006621_DOI_moved (298.9 kB)
