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アイテム
Mechanism Underlying the Onset of Internal Blue Discoloration in Japanese Radish (Raphanus sativus) Roots
https://repository.naro.go.jp/records/578
https://repository.naro.go.jp/records/578cb5c2fcd-d22f-4d41-91ac-899187d63c0d
| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2018-06-04 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Mechanism Underlying the Onset of Internal Blue Discoloration in Japanese Radish (Raphanus sativus) Roots | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Mechanism Underlying the Onset of Internal Blue Discoloration in Japanese Radish (Raphanus sativus) Roots | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | eng | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | journal article | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| 著者 |
TERANISHI, Katsunori
× TERANISHI, Katsunori× NAGATA, Masayasu× Masuda, Daisuke |
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| 書誌情報 |
Journal of Agricultural and Food Chemistry en : Journal of Agricultural and Food Chemistry 巻 64, 号 35, p. 6745-6751, 発行日 2016-09-01 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | AMER CHEMICAL SOC | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 0021-8561 | |||||
| DOI | ||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||
| 関連識別子 | 10.1021/acs.jafc.6b02103 | |||||
| 情報源 | ||||||
| 関連名称 | SC30201707050013 | |||||
| 関連サイト | ||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||
| 関連識別子 | http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.6b02103 | |||||
| 関連名称 | Journal of Agricultural and Food Chemistry | |||||
