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アイテム
慣行肥育とトコトリエノール高含有飼料用米「オオナリ」給与肥育における豚肉質の保存性の比較
Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||||||||||||||||||||
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公開日 | 2021-01-05 | |||||||||||||||||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||
タイトル | 慣行肥育とトコトリエノール高含有飼料用米「オオナリ」給与肥育における豚肉質の保存性の比較 | |||||||||||||||||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||
タイトル | Tocotrienol-rich Rice “Oonari” as a Replacement for Corn in the Diets of Finishing pigs : Effect on Pork Quality and Shelf Life | |||||||||||||||||||||||||||||
言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||
言語 | ||||||||||||||||||||||||||||||
言語 | jpn | |||||||||||||||||||||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||||||||
資源タイプ | journal article | |||||||||||||||||||||||||||||
アクセス権 | ||||||||||||||||||||||||||||||
アクセス権 | metadata only access | |||||||||||||||||||||||||||||
アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||||||||||||||||||||
著者 |
中島, 郁世
× 中島, 郁世× 佐々木, 啓介× 成田, 卓美× 渡邊, 源哉
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2212
× 本山, 三知代
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1372
× 山口, 弘道
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2227
× 草, 佳那子× 木村, 俊之
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1125
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書誌情報 |
日本養豚学会誌 en : Nihon Youton Gakkaishi(online)|The Japanese Journal of Swine Science 巻 57, 号 1, p. 1-13, 発行日 2020-06-17 |
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出版者 | ||||||||||||||||||||||||||||||
出版者 | 日本養豚学会|The Japanese Society of Swine Science | |||||||||||||||||||||||||||||
ISSN | ||||||||||||||||||||||||||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||||||||||||||
収録物識別子 | 0913-882X | |||||||||||||||||||||||||||||
DOI | ||||||||||||||||||||||||||||||
識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||||||||
関連識別子 | 10.5938/youton.57.1_1 | |||||||||||||||||||||||||||||
情報源 | ||||||||||||||||||||||||||||||
関連名称 | SC10202005290005 | |||||||||||||||||||||||||||||
情報源 | ||||||||||||||||||||||||||||||
関連名称 | NARO成果DBa | |||||||||||||||||||||||||||||
関連サイト | ||||||||||||||||||||||||||||||
識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||||||||
関連識別子 | https://doi.org/10.5938/youton.57.1_1 | |||||||||||||||||||||||||||||
関連名称 | 日本養豚学会誌 |