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Influence of sweet potato (Ipomoea batatas L.) leaf consumption on rat lipid metabolism
https://repository.naro.go.jp/records/524
https://repository.naro.go.jp/records/524de84763a-4029-453f-be46-7d7fb132675d
| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||||||||||
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| 公開日 | 2018-06-04 | |||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||
| タイトル | Influence of sweet potato (Ipomoea batatas L.) leaf consumption on rat lipid metabolism | |||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||
| タイトル | Influence of sweet potato (Ipomoea batatas L.) leaf consumption on rat lipid metabolism | |||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||
| 言語 | eng | |||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||
| 資源タイプ | journal article | |||||||||||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||||||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||||||||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||||||||||
| 著者 |
KOBAYASHI, Toru
× KOBAYASHI, Toru
× KURATA, Rie
× ISHII, Takanori
× NIIMI, Hiroshi
× NIISAKA, Seiji
× KUBO, Masaomi
× KISHIMOTO, Masaoki
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| 書誌情報 |
Food Science and Technology Research en : Food Science and Technology Research 巻 23, 号 1, p. 57-62, 発行日 2017-01-01 |
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| 出版者 | ||||||||||||||||||||
| 出版者 | Japanese Society for Food Science and Technology | |||||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 1344-6606 | |||||||||||||||||||
| DOI | ||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||
| 関連識別子 | 10.3136/fstr.23.57 | |||||||||||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||||||||||
| 関連名称 | SC10201707120028 | |||||||||||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||
| 関連識別子 | http://dx.doi.org/ 10.3136/fstr.23.57 | |||||||||||||||||||
| 関連名称 | Food Science and Technology Research | |||||||||||||||||||
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Cite as
KOBAYASHI, Toru, KURATA, Rie, ISHII, Takanori, NIIMI, Hiroshi, NIISAKA, Seiji , KUBO, Masaomi , KISHIMOTO, Masaoki, 2017, Influence of sweet potato (Ipomoea batatas L.) leaf consumption on rat lipid metabolism: Japanese Society for Food Science and Technology , 57–62 p.
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