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アイテム
Mechanism Underlying the Onset of Internal Blue Discoloration in Japanese Radish (Raphanus sativus) Roots
https://repository.naro.go.jp/records/578
https://repository.naro.go.jp/records/578cb5c2fcd-d22f-4d41-91ac-899187d63c0d
| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2018-06-04 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Mechanism Underlying the Onset of Internal Blue Discoloration in Japanese Radish (Raphanus sativus) Roots | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Mechanism Underlying the Onset of Internal Blue Discoloration in Japanese Radish (Raphanus sativus) Roots | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | eng | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | journal article | |||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||
| 著者 |
TERANISHI, Katsunori
× TERANISHI, Katsunori
× NAGATA, Masayasu
× Masuda, Daisuke
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| 書誌情報 |
Journal of Agricultural and Food Chemistry en : Journal of Agricultural and Food Chemistry 巻 64, 号 35, p. 6745-6751, 発行日 2016-09-01 |
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| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | AMER CHEMICAL SOC | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 0021-8561 | |||||||||||
| DOI | ||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||
| 関連識別子 | 10.1021/acs.jafc.6b02103 | |||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||
| 関連名称 | SC30201707050013 | |||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||
| 関連識別子 | http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.6b02103 | |||||||||||
| 関連名称 | Journal of Agricultural and Food Chemistry | |||||||||||
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Cite as
TERANISHI, Katsunori, NAGATA, Masayasu, Masuda, Daisuke, n.d., Mechanism Underlying the Onset of Internal Blue Discoloration in Japanese Radish (Raphanus sativus) Roots: AMER CHEMICAL SOC, 6745–6751 p.
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