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Evaluation of the Relationship Between Shock and Bruise Area of Apple Fruit
https://repository.naro.go.jp/records/525
https://repository.naro.go.jp/records/5259ce21a6b-662e-4d32-b368-668216c6899f
| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2018-06-04 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Evaluation of the Relationship Between Shock and Bruise Area of Apple Fruit | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Evaluation of the Relationship Between Shock and Bruise Area of Apple Fruit | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | eng | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | journal article | |||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||
| 著者 |
KITAZAWA, Hiroaki
× KITAZAWA, Hiroaki
× HASEGAWA, Naoko
× TSUKAKOSHI, Yoshiki
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| 書誌情報 |
Food Science and Technology Research en : Food Science and Technology Research 巻 22, 号 4, p. 485-489, 発行日 2016-07-01 |
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| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | Japanese Society for Food Science and Technology | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 1344-6606 | |||||||||||
| DOI | ||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||
| 関連識別子 | 10.3136/fstr.22.485 | |||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||
| 関連名称 | SC10201706270003 | |||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||
| 関連識別子 | http://dx.doi.org/10.3136/fstr.22.485 | |||||||||||
| 関連名称 | Food Science and Technology Research | |||||||||||
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Cite as
KITAZAWA, Hiroaki, HASEGAWA, Naoko, TSUKAKOSHI, Yoshiki, 2016, Evaluation of the Relationship Between Shock and Bruise Area of Apple Fruit: Japanese Society for Food Science and Technology , 485–489 p.
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