WEKO3
アイテム
Alkoxycarbonyl elimination of 3-O-substituted glucose and fructose by heat treatment under neutral pH
https://repository.naro.go.jp/records/9092
https://repository.naro.go.jp/records/9092f2d0f95f-cf3b-41a9-8286-e1d9b0d78203
| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||
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| 公開日 | 2023-04-07 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Alkoxycarbonyl elimination of 3-O-substituted glucose and fructose by heat treatment under neutral pH | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Alkoxycarbonyl elimination of 3-O-substituted glucose and fructose by heat treatment under neutral pH | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | eng | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | journal article | |||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||
| 著者 |
小野, 裕嗣
× 小野, 裕嗣
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| 書誌情報 |
Carbohydrate Research en : Carbohydrate Research 巻 496, p. 108129-108129, 発行日 2020 |
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| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | Elsevier | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 0008-6215 | |||||||||||
| DOI | ||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||
| 関連識別子 | 10.1016/j.carres.2020.108129 | |||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||
| 関連名称 | C30202011090010-SC30202101050024 | |||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||
| 関連識別子 | https://doi.org/10.1016/j.carres.2020.108129 | |||||||||||
| 関連名称 | Carbohydrate Research | |||||||||||
