WEKO3
アイテム
Diversity in γ-oryzanol profiles of Japanese black-purple rice varieties
https://repository.naro.go.jp/records/5076
https://repository.naro.go.jp/records/507601056ddd-c6fc-4a2f-a60e-3b70ff1dd2b2
| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2021-01-04 | |||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Diversity in γ-oryzanol profiles of Japanese black-purple rice varieties | |||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Diversity in γ-oryzanol profiles of Japanese black-purple rice varieties | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | eng | |||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | journal article | |||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||||||||||||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||||||||||||||
| 著者 |
都築, 和香子
× 都築, 和香子
WEKO
2206
× 今場, 司朗
WEKO
1851
× 小竹, 英一
WEKO
650
|
|||||||||||||||||||||||
| 書誌情報 |
Journal of Food Science and Technology en : Journal of Food Science and Technology 巻 56, 号 5, p. 2778-2786, 発行日 2019-05-01 |
|||||||||||||||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | Springer Nature | |||||||||||||||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | Association of Food Scientists and Technologists of India | |||||||||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 0975-8402 | |||||||||||||||||||||||
| DOI | ||||||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||
| 関連識別子 | 10.1007/s13197-019-03767-w | |||||||||||||||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | SC30202003120015 | |||||||||||||||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | NARO成果DBa | |||||||||||||||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | C30201912120001_7418 | |||||||||||||||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||
| 関連識別子 | https://doi.org/10.1007/s13197-019-03767-w | |||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | Journal of Food Science and Technology | |||||||||||||||||||||||
