WEKO3
アイテム
Trans isomerization of unsaturated fatty acids in bovine liver sterilised by gamma-irradiation at low temperature
https://repository.naro.go.jp/records/4987
https://repository.naro.go.jp/records/4987ab265f7b-4e31-440b-9773-444f3af3087b
Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||||||||
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公開日 | 2021-01-04 | |||||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||||
タイトル | Trans isomerization of unsaturated fatty acids in bovine liver sterilised by gamma-irradiation at low temperature | |||||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||||
タイトル | Trans isomerization of unsaturated fatty acids in bovine liver sterilised by gamma-irradiation at low temperature | |||||||||||||||||
言語 | en | |||||||||||||||||
言語 | ||||||||||||||||||
言語 | eng | |||||||||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||
資源タイプ | journal article | |||||||||||||||||
アクセス権 | ||||||||||||||||||
アクセス権 | metadata only access | |||||||||||||||||
アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||||||||
著者 |
都築, 和香子
× 都築, 和香子× 今場, 司朗
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1851
× 等々力, 節子
WEKO
1756
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書誌情報 |
Radiation Physics and Chemistry en : Radiation Physics and Chemistry 巻 166, p. 108458, 発行日 2020-01 |
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出版者 | ||||||||||||||||||
出版者 | Elsevier | |||||||||||||||||
ISSN | ||||||||||||||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||
収録物識別子 | 0969-806X | |||||||||||||||||
DOI | ||||||||||||||||||
識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||
関連識別子 | 10.1016/j.radphyschem.2019.108458 | |||||||||||||||||
情報源 | ||||||||||||||||||
関連名称 | SC30202003180018 | |||||||||||||||||
情報源 | ||||||||||||||||||
関連名称 | NARO成果DBd | |||||||||||||||||
関連サイト | ||||||||||||||||||
識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||
関連識別子 | https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2019.108458 | |||||||||||||||||
関連名称 | Radiation Physics and Chemistry |