| アイテムタイプ |
学術雑誌論文 / Journal Article(1) |
| 公開日 |
2021-01-04 |
| タイトル |
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タイトル |
Cultivar differences in electrical and mechanical property changes and tolerance in apples due to high hydrostatic pressure treatment |
| タイトル |
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タイトル |
Cultivar differences in electrical and mechanical property changes and tolerance in apples due to high hydrostatic pressure treatment |
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言語 |
en |
| 言語 |
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言語 |
eng |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
journal article |
| アクセス権 |
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アクセス権 |
metadata only access |
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アクセス権URI |
http://purl.org/coar/access_right/c_14cb |
| 著者 |
李, 潤珠
渡邊, 高志
中浦, 嘉子
安藤, 泰雅
永田, 雅靖
山本, 和貴
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| 書誌情報 |
Postharvest Biology and Technology
en : Postharvest Biology and Technology
巻 156,
p. 110947,
発行日 2019-10
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| 出版者 |
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出版者 |
Elsevier |
| ISSN |
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収録物識別子タイプ |
ISSN |
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収録物識別子 |
0925-5214 |
| DOI |
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識別子タイプ |
DOI |
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関連識別子 |
10.1016/j.postharvbio.2019.110947 |
| 情報源 |
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関連名称 |
SC30202003120010 |
| 情報源 |
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関連名称 |
NARO成果DBd |
| 関連サイト |
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識別子タイプ |
DOI |
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関連識別子 |
https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2019.110947 |
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関連名称 |
Postharvest Biology and Technology |
