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アイテム
Metabolomic approach to key metabolites characterizing postmortem aged loin muscle of Japanese Black (Wagyu) cattle
Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||||||||||||||
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公開日 | 2020-06-02 | |||||||||||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||||||||||
タイトル | Metabolomic approach to key metabolites characterizing postmortem aged loin muscle of Japanese Black (Wagyu) cattle | |||||||||||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||||||||||
タイトル | Metabolomic approach to key metabolites characterizing postmortem aged loin muscle of Japanese Black (Wagyu) cattle | |||||||||||||||||||||||
言語 | en | |||||||||||||||||||||||
言語 | ||||||||||||||||||||||||
言語 | eng | |||||||||||||||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||
資源タイプ | journal article | |||||||||||||||||||||||
アクセス権 | ||||||||||||||||||||||||
アクセス権 | metadata only access | |||||||||||||||||||||||
アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||||||||||||||
著者 |
室谷, 進
× 室谷, 進
WEKO
1446
× 大江, 美香
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1388
× 尾嶋, 孝一
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1163
× 渡邊, 彰 |
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書誌情報 |
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences en : Asian-Australasian Journal of Animal Sciences 巻 32, 号 8, p. 1172-1185, 発行日 2019-08 |
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出版者 | ||||||||||||||||||||||||
出版者 | Asian-Australasian Association of Animal Production Societies | |||||||||||||||||||||||
ISSN | ||||||||||||||||||||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||||||||
収録物識別子 | 1976-5517 | |||||||||||||||||||||||
DOI | ||||||||||||||||||||||||
識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||
関連識別子 | 10.5713/ajas.18.0648 | |||||||||||||||||||||||
情報源 | ||||||||||||||||||||||||
関連名称 | SC30201902210016 | |||||||||||||||||||||||
情報源 | ||||||||||||||||||||||||
関連名称 | NARO成果DBa | |||||||||||||||||||||||
関連サイト | ||||||||||||||||||||||||
識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||
関連識別子 | https://doi.org/10.5713/ajas.18.0648 | |||||||||||||||||||||||
関連名称 | Asian-Australasian Journal of Animal Sciences |