WEKO3
アイテム
Aggregation of Lactobacillus brevis associated with decrease in pH by glucose fermentation
https://repository.naro.go.jp/records/3605
https://repository.naro.go.jp/records/3605d4da1b02-7404-48b9-b867-49a091529278
| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2020-06-02 | |||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Aggregation of Lactobacillus brevis associated with decrease in pH by glucose fermentation | |||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Aggregation of Lactobacillus brevis associated with decrease in pH by glucose fermentation | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | eng | |||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | journal article | |||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||||||||||||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||||||||||||||
| 著者 |
齋藤, 勝一
× 齋藤, 勝一
× 冨田, 理
× 中村, 敏英
|
|||||||||||||||||||||||
| 書誌情報 |
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry en : Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 巻 83, 号 8, p. 1523-1529, 発行日 2019-03-01 |
|||||||||||||||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | Taylor & Francis | |||||||||||||||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | 日本農芸化学会 | |||||||||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 1347-6947 | |||||||||||||||||||||||
| DOI | ||||||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||
| 関連識別子 | 10.1080/09168451.2019.1584522 | |||||||||||||||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | SC10201905220002 | |||||||||||||||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | NARO成果DBa | |||||||||||||||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||
| 関連識別子 | https://doi.org/10.1080/09168451.2019.1584522 | |||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry | |||||||||||||||||||||||