WEKO3
アイテム
Estimation of Changes in Mechanical and Color Properties from the Weight Loss Data of “Shine Muscat” Fruit during Storage
https://repository.naro.go.jp/records/3515
https://repository.naro.go.jp/records/3515a8af2e7e-d750-4fd9-adb4-f37a314f734e
Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||
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公開日 | 2020-06-02 | |||||||||||
タイトル | ||||||||||||
タイトル | Estimation of Changes in Mechanical and Color Properties from the Weight Loss Data of “Shine Muscat” Fruit during Storage | |||||||||||
タイトル | ||||||||||||
タイトル | Estimation of Changes in Mechanical and Color Properties from the Weight Loss Data of “Shine Muscat” Fruit during Storage | |||||||||||
言語 | en | |||||||||||
言語 | ||||||||||||
言語 | eng | |||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
資源タイプ | journal article | |||||||||||
アクセス権 | ||||||||||||
アクセス権 | metadata only access | |||||||||||
アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||
著者 |
渡邊, 高志
× 渡邊, 高志× 中村, 宣貴
WEKO
1549
× 大田, 将禎 |
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書誌情報 |
Journal of Food Quality en : Journal of Food Quality 巻 2018, p. 7258029, 発行日 2018-10-25 |
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出版者 | ||||||||||||
出版者 | Wiley | |||||||||||
出版者 | ||||||||||||
出版者 | Hindawi | |||||||||||
ISSN | ||||||||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||
収録物識別子 | 1745-4557 | |||||||||||
DOI | ||||||||||||
識別子タイプ | DOI | |||||||||||
関連識別子 | 10.1155/2018/7258029 | |||||||||||
情報源 | ||||||||||||
関連名称 | SC40201903070009 | |||||||||||
情報源 | ||||||||||||
関連名称 | NARO成果DBd | |||||||||||
関連サイト | ||||||||||||
識別子タイプ | DOI | |||||||||||
関連識別子 | https://doi.org/10.1155/2018/7258029 | |||||||||||
関連名称 | Journal of Food Quality |