WEKO3
アイテム
精米工程が異なる米に対するコクゾウムシの選択性と産卵選好性
https://doi.org/10.24514/00002904
https://doi.org/10.24514/00002904e03ba0ed-785e-4869-a7b8-d3de7cd69d78
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
nfri_report_No77p19-23p.pdf (353.0 kB)
|
|
| Item type | 紀要論文01 / Departmental Bulletin Original Article(1) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2019-12-20 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | 精米工程が異なる米に対するコクゾウムシの選択性と産卵選好性 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Selectivity and oviposition preference of the maize weevil (Sitophilus zeamais Motschulsky) for brown rice, polished rice and rinse-free rice | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
| ID登録 | ||||||||||||
| ID登録 | 10.24514/00002904 | |||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||
| 著者 |
古井, 聡
× 古井, 聡× 今村, 太郎× 宮ノ下, 明大
WEKO
303
|
|||||||||||
| 抄録 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||
| 内容記述 | The selectivity and the oviposition preference of the maize weevils for brown rice, polished rice and rinse-free rice (the superior rice made by removing the bran, surface starch and residue from the polished rice that does not require rinsing, Musenmai) were evaluated. These indexes showed the same tendency in the following oders : brown rice > polished rice > rinse-free rice. Thus, the rinse-free rice was found to be the smallest risk for weevil infestation, in this study. | |||||||||||
| 抄録 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||
| 内容記述 | 精米工程の異なる無洗米, 白米, 玄米について, コクゾウムシの選択性および産卵選好性を閉鎖系の試験で調べたところ, 加害リスクは共に玄米＞白米＞無洗米の順であった. 本試験の結果から, コクゾウムシの加害リスクは無洗米が最も低いことが明らかとなった. | |||||||||||
| 書誌情報 |
食品総合研究所研究報告 en : Report of National Food Research Institute 巻 77, p. 19-23, 発行日 2013-03-01 |
|||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | 農業・食品産業技術総合研究機構 | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 0301-9780 | |||||||||||
| DOI | ||||||||||||
| 関連タイプ | isIdenticalTo | |||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||
| 関連識別子 | 10.24514/00002904 | |||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||
