WEKO3
アイテム
Interregional traceability of Tunisian olive oils to the provenance soil by multielemental fingerprinting and chemometrics
https://repository.naro.go.jp/records/2858
https://repository.naro.go.jp/records/2858bcf55bfa-7640-4974-a494-71797a540908
Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
公開日 | 2019-10-04 | |||||||||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||||||||
タイトル | Interregional traceability of Tunisian olive oils to the provenance soil by multielemental fingerprinting and chemometrics | |||||||||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||||||||
タイトル | Interregional traceability of Tunisian olive oils to the provenance soil by multielemental fingerprinting and chemometrics | |||||||||||||||||||||
言語 | en | |||||||||||||||||||||
言語 | ||||||||||||||||||||||
言語 | eng | |||||||||||||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||||||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||
資源タイプ | journal article | |||||||||||||||||||||
アクセス権 | ||||||||||||||||||||||
アクセス権 | metadata only access | |||||||||||||||||||||
アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||||||||||||
著者 |
馬場, 浩司
× 馬場, 浩司
× 須田, 碧海
|
|||||||||||||||||||||
書誌情報 |
Food Chemistry en : Food Chemistry 巻 283, p. 656-664, 発行日 2019-06-15 |
|||||||||||||||||||||
出版者 | ||||||||||||||||||||||
出版者 | Elsevier | |||||||||||||||||||||
ISSN | ||||||||||||||||||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||||||
収録物識別子 | 0308-8146 | |||||||||||||||||||||
DOI | ||||||||||||||||||||||
識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||
関連識別子 | 10.1016/j.foodchem.2019.01.082 | |||||||||||||||||||||
情報源 | ||||||||||||||||||||||
関連名称 | SC30201905100016 | |||||||||||||||||||||
情報源 | ||||||||||||||||||||||
関連名称 | NARO成果DBd | |||||||||||||||||||||
情報源 | ||||||||||||||||||||||
関連名称 | C30201902120003_6700.pdf | |||||||||||||||||||||
関連サイト | ||||||||||||||||||||||
識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||
関連識別子 | http://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.01.082 | |||||||||||||||||||||
関連名称 | Food Chemistry |