WEKO3
アイテム
Formulation and characterization of O/W emulsions stabilized using octenyl succinic anhydride modified kudzu starch
https://repository.naro.go.jp/records/2501
https://repository.naro.go.jp/records/25012ea9c153-dbd3-4214-914a-c4f119b2d374
Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||||||||
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公開日 | 2019-05-14 | |||||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||||
タイトル | Formulation and characterization of O/W emulsions stabilized using octenyl succinic anhydride modified kudzu starch | |||||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||||
タイトル | Formulation and characterization of O/W emulsions stabilized using octenyl succinic anhydride modified kudzu starch | |||||||||||||||||
言語 | en | |||||||||||||||||
言語 | ||||||||||||||||||
言語 | eng | |||||||||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||
資源タイプ | journal article | |||||||||||||||||
アクセス権 | ||||||||||||||||||
アクセス権 | metadata only access | |||||||||||||||||
アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||||||||
著者 |
NEVES, Marcos Antonio
× NEVES, Marcos Antonio
WEKO
3611
× 小林, 功× 中嶋, 光敏
WEKO
3215
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書誌情報 |
Carbohydrate Polymers en : Carbohydrate Polymers 巻 176, p. 91-98, 発行日 2017-11-15 |
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出版者 | ||||||||||||||||||
出版者 | Elsevier | |||||||||||||||||
ISSN | ||||||||||||||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||
収録物識別子 | 0144-8617 | |||||||||||||||||
DOI | ||||||||||||||||||
識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||
関連識別子 | 10.1016/j.carbpol.2017.08.064 | |||||||||||||||||
情報源 | ||||||||||||||||||
関連名称 | SC30201804060038 | |||||||||||||||||
情報源 | ||||||||||||||||||
関連名称 | NARO成果DBa | |||||||||||||||||
関連サイト | ||||||||||||||||||
識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||
関連識別子 | https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2017.08.064 | |||||||||||||||||
関連名称 | Carbohydrate Polymers |