WEKO3
アイテム
寒冷地における低段密植栽培を活用した高糖度トマトの生産実証
https://doi.org/10.24514/00002002
https://doi.org/10.24514/00002002137559ab-920d-469f-bf1e-ec94ba3e05cf
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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VFS_3_5 (1.4 MB)
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© 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
National Agriculture and Food Research Organization, Japan |
| Item type | 紀要論文01 / Departmental Bulletin Original Article(1) | |||||||||||||||||||||||
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| 公開日 | 2019-03-25 | |||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||
| タイトル | 寒冷地における低段密植栽培を活用した高糖度トマトの生産実証 | |||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Demonstration of Year-Round Production of Tomato Fruits with High Soluble-Solids Content by Low Node-Order Pinching and High-Density Planting | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||||||||
| ID登録 | ||||||||||||||||||||||||
| ID登録 | 10.24514/00002002 | |||||||||||||||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||||||||||||||
| 著者 |
岩崎, 泰永
× 岩崎, 泰永
WEKO
248
× 山根, 陽弘× 伊藤, 瑞穂× 後藤, 千彩音× 松本, 浩一
WEKO
1298
× 高市, 益行
WEKO
1421
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| 抄録 | ||||||||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||||||||||||||
| 内容記述 | 寒冷地である宮城県の太平洋沿岸地域において，低段密植栽培を利用して高糖度トマト生産の栽培実証を行った．本実験では，実際の生産に近い1730m2 のハウスを利用し，栽培管理責任者と作業者を配置して，生産および販売を行いトマトの収量や経費，販売に関するデータを収集した．その結果，1 年間の可販果収量は15.3kg ／ m2 で，糖度6 未満は19％（3.0 kg ／ m2），糖度6 以上7 未満は36％（5.5 kg ／ m2），糖度7 以上8 未満は28 ％（4.2 kg ／ m2），糖度8 以上17 ％（2.6 kg／ m2）となった．また，収穫時期によって収量は大きく変動し，高温期に果実肥大が進んだ9，10 月は総収量が少ない上に，6 割以上が販売不可能な障害果となり可販果収量が低かった．また，障害果の大半は裂果であった．粗収益は920 万円で，補助金を利用しない場合は農業所得は129 万円，労働生産性は854 円／時間と試算された．一方，補助率50％を想定した場合は，農業所得322 万円，労働生産性2131 円／時となった．本実証栽培の経営試算では減価償却費が393 万円／年，燃料動力費が144.1 万円／年と大きいことが課題である． | |||||||||||||||||||||||
| 抄録 | ||||||||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||||||||||||||
| 内容記述 | Cultivation of tomato with high soluble-solids content (SSC) was carried out on the Pacific coast of the Miyagi prefecture, a reputably cold district, by low node-order pinching and high density planting. Data collection took place in a greenhouse close to the actual production size, and data of the yield, production-related costs, and sales were collected. Our results show a marketable yield of 15.3 kg/m2. SSC of the fruits sorted below 19% (3.0 kg/m2) were less than 6.0, 36% (5.5 kg/m2) were less than 6 and more than 7, 28% (4.2 kg/m2) were less than 7 and more than, and 17% (2.6 kg/m2) were more than 8. Additionally, the yield varied monthly, especially in September and October, which had the lowest total yield and the highest ratio of malformed fruits, such as those with fruit cracking and blossom end rot. Therefore, it is necessary to develop technologies to suppress the occurrence of malformed fruits at higher temperatures. The crude revenue per 1000 m2 is estimated at 9.2 million yen/year, farm income in Case 1 that does not use the subsidy is 1.29 million yen/year, and labor productivity has been estimated at 854 yen/hour. In contrast, in Case 2, assuming a subsidy of 50%, farm income was 3.22 million yen/year and labor productivity was 2131 yen/hour. | |||||||||||||||||||||||
| 書誌情報 |
農研機構研究報告 野菜花き研究部門 en : BULLETIN OF THE NARO, CROP SCIENCE 巻 3, p. 41-51, 発行日 2019-03-31 |
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| 出版者 | ||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 | |||||||||||||||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | National Agriculture and Food Research Organization (NARO) | |||||||||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 2432-7859 | |||||||||||||||||||||||
| DOI | ||||||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||
| 関連識別子 | 10.24514/00002002 | |||||||||||||||||||||||
