WEKO3
アイテム
ソバ新品種「にじゆたか」の育成
https://doi.org/10.24514/00001255
https://doi.org/10.24514/00001255ff7d02c6-5fce-4a1e-bf32-114acab64a4c
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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tarc_report_No114p11-21p.pdf (1.8 MB)
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| Item type | 紀要論文01 / Departmental Bulletin Original Article(1) | |||||||||||
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| 公開日 | 2019-03-22 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | ソバ新品種「にじゆたか」の育成 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Nijiyutaka, a New Buckwheat Cultivar | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | ソバ | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 新品種 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 耐倒伏性 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 大粒 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | Buckwheat | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | New cultivar | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | Lodging resistance | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | Large seed size | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
| ID登録 | ||||||||||||
| ID登録 | 10.24514/00001255 | |||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||
| 著者 |
由比, 真美子
× 由比, 真美子× 山守, 誠× 本田, 裕× 加藤, 晶子× 川崎, 光代
WEKO
37
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| 抄録 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||
| 内容記述 | The Tohoku Agricultural Research Center of Japan's National Agriculture and Food Research Organization (NARO) has released a new buckwheat cultivar 'Nijiyutaka'. 'Nijiyutaka' was derived from a line selected from the progeny of a cross between 'Kuzuu-zairai' and 'Togakushizairai'. 'Nijiyutaka' has the following major agronomic characteristics : high to very high lodging resistance, black hull color, and large seed size. 'Nijiyutaka' also matures a few days later than 'Hashikami-wase' and at the same time as 'Iwate-wase' in the Morioka area of Iwate prefecture, in northern Honshu. Plant height is about 10cm more and seed yield is a little higher than in 'Hashikami-wase'. The thousand-grain weight is about 36g, and 1 L of seeds weighs about 630g. In processing tests by three flour milling companies, 'Nijiyutaka' was judged to be more suitable than 'Hashikami-wase' for making buckwheat flour and noodles. 'Nijiyutaka' appears to be most suitable for the Tohoku region and southern Japan, and can be sown in summer for harvesting in autumn. | |||||||||||
| 抄録 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||
| 内容記述 | 「にじゆたか」は耐倒伏性が '強～極強' で東北地域で栽培されている既存品種に比べ倒れにくく、大粒で子実外観に優れるソバ新品種である。2001年度に「葛生在来」と「戸隠在来 (秋) 」を交配し、雑種第2世代で個体選抜を行った後、系統選抜により育成された。主に東北地域以南の夏播き栽培に適する。育成地 (岩手県盛岡市) における本品種の成熟期は「階上早生」より数日遅く「岩手早生」並の 'やや早' で、草丈は「階上早生」より10cm程度長く、収量は「階上早生」をやや上回る。子実は黒く千粒重は約36g、容積重は約630gである。実需試験により、加工適性や食味について「階上早生」より 'やや優る' との総合評価を得ている。2011年に秋田県、岩手県、宮城県で栽培に着手したほか、2012年以降は東北各地をはじめ関東・中部地方においても栽培予定となっており、今後広範囲に普及することが期待される。 | |||||||||||
| 書誌情報 |
東北農業研究センター研究報告 en : Bulletin of TOHOKU Agricultural Research Center 巻 114, p. 11-21, 発行日 2012-03-01 |
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| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | 独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 東北農業研究センター | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 1347-3379 | |||||||||||
| DOI | ||||||||||||
| 関連タイプ | isIdenticalTo | |||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||
| 関連識別子 | 10.24514/00001255 | |||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||
