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Comparison of the effects of differently processed soy foods on lipid metabolism in rats
https://repository.naro.go.jp/records/529
https://repository.naro.go.jp/records/529e638667d-086e-4aca-81b5-cc3a8faac98c
| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||||||||||||||
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| 公開日 | 2018-06-04 | |||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Comparison of the effects of differently processed soy foods on lipid metabolism in rats | |||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Comparison of the effects of differently processed soy foods on lipid metabolism in rats | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | eng | |||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | journal article | |||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||||||||||||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||||||||||||||
| 著者 |
TAKAHASHI, Yoko
× TAKAHASHI, Yoko
× Ishiguro, Takahiro
× Murasawa, Hisashi
× 石川（高野）, 祐子
× WATANABE, Jun
× YAMAKI, Koji
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| 内容記述 | ||||||||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||||||||
| 内容記述 | ポストプリント(著者最終稿)PDF添付 | |||||||||||||||||||||||
| 書誌情報 |
Food Science and Technology Research en : Food Science and Technology Research 巻 23, 号 1, p. 163-168, 発行日 2017-01-01 |
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| 出版者 | ||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | Japanese Society for Food Science and Technology | |||||||||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 1344-6606 | |||||||||||||||||||||||
| DOI | ||||||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||
| 関連識別子 | 10.3136/fstr.23.163 | |||||||||||||||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | SC10201707120029 | |||||||||||||||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||
| 関連識別子 | https://doi.org/10.3136/fstr.23.163 | |||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | Food Science and Technology Research | |||||||||||||||||||||||
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Cite as
TAKAHASHI, Yoko, Ishiguro, Takahiro, Murasawa, Hisashi, 石川（高野）, 祐子, WATANABE, Jun, YAMAKI, Koji, 2017, Comparison of the effects of differently processed soy foods on lipid metabolism in rats: Japanese Society for Food Science and Technology , 163–168 p.
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