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Cultivar differences in electrical and mechanical property changes and tolerance in apples due to high hydrostatic pressure treatment
https://repository.naro.go.jp/records/4985
https://repository.naro.go.jp/records/4985e2030f8a-3620-4a01-826f-d86f23e7b9f6
| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 公開日 | 2021-01-04 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Cultivar differences in electrical and mechanical property changes and tolerance in apples due to high hydrostatic pressure treatment | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Cultivar differences in electrical and mechanical property changes and tolerance in apples due to high hydrostatic pressure treatment | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | eng | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | journal article | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 著者 |
李, 潤珠
× 李, 潤珠
× 渡邊, 高志
× 中浦, 嘉子
× 安藤, 泰雅
× 永田, 雅靖
× 山本, 和貴
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| 書誌情報 |
Postharvest Biology and Technology en : Postharvest Biology and Technology 巻 156, p. 110947, 発行日 2019-10 |
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| 出版者 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | Elsevier | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 0925-5214 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| DOI | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 関連識別子 | 10.1016/j.postharvbio.2019.110947 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | SC30202003120010 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | NARO成果DBd | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 関連識別子 | https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2019.110947 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | Postharvest Biology and Technology | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
