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紀要論文01 / Departmental Bulletin Original Article(1) |
| 公開日 |
2019-03-22 |
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タイトル |
ヤーコンの新品種「アンデスの雪」および「サラダオカメ」の育成 |
| タイトル |
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タイトル |
New Yacon Cultivars, "Andes no Yuki" and "Salad Okame" |
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言語 |
en |
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言語 |
jpn |
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Other |
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主題 |
ヤーコン |
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主題 |
新品種 |
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Other |
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主題 |
アンデスの雪 |
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Other |
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主題 |
サラダオカメ |
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Other |
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主題 |
貯蔵性 |
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Other |
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主題 |
多収性 |
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Other |
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主題 |
肉色 |
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en |
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主題 |
yacon |
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Other |
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主題 |
new cultivar |
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Other |
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主題 |
Andes no Yuki |
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en |
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Other |
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主題 |
Salad Okame |
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Other |
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主題 |
storage |
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en |
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Other |
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主題 |
yielding |
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en |
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Other |
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主題 |
taste |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| ID登録 |
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ID登録 |
10.24514/00001663 |
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ID登録タイプ |
JaLC |
| 著者 |
藤野, 雅丈
中西, 建夫
石原, 次郎
小野, 貞芳
土井, 芳憲
杉浦, 誠
富岡, 啓介
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| 抄録 |
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内容記述タイプ |
Abstract |
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内容記述 |
Two new yacon cultivars, "Andes no Yuki" and "Salad Okame", were released, and each cultivar was registered as Yacon Norin 2 and Yacon Norin 3 in 2003 respectively. Their breeding processes and main characteristics are as follows ; 1 "Andes no Yuki" was selected from a crossing between "CA5073" and "SY4". The line "CA5073", which was introduced from International Potato Center in 1992, has high yielding ability. The Line "SY4", which was introduced via New Zealand from Peru in 1984, is mainly cultivated in Japan. "Andes no Yuki" has high yielding ability of the tuberous root and the occurrence of cracked tuber is very few. The tuberous root has beautiful inner color of white, and resists the long-term strage. 2 "Salad Okame" was selected from a crossing between "CA5074" and "SY23". The line "CA5074", which was introduced from International Potato Center, has high yielding ability and has orange color of the inside of the tuberous root. The Line "SY23", which is a clone of the line introduced from Peru, is characterised as almost same as "SY4". "Salad Okame" has very high yielding ability of the tuberous root. The inner color of tuber is a vivid orange. The fructoligosaccharides content in the tuberous root is high, and the eating quality is good. |
| 書誌情報 |
近畿中国四国農業研究センター研究報告
en : BULLETIN of THE NATIONAL AGRICULTURAL RESEARCH CENTER for WESTERN REGION
巻 7,
p. 131-143,
発行日 2008-03-11
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| 出版者 |
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出版者 |
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 近畿中国四国農業研究センター |
| ISSN |
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収録物識別子タイプ |
ISSN |
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収録物識別子 |
1347-1244 |
| DOI |
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関連タイプ |
isIdenticalTo |
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識別子タイプ |
DOI |
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関連識別子 |
10.24514/00001663 |
| 著者版フラグ |
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出版タイプ |
VoR |
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出版タイプResource |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
nwarc_report_No7p131-143p.pdf (4.2 MB)
