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Reduction in the Radiocesium in Meats of the Sika Deer and Wild Boar by Cooking
https://repository.naro.go.jp/records/5394
https://repository.naro.go.jp/records/53945c3fa5a9-3968-4bfc-a270-c3db51a93c48
| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| 公開日 | 2021-01-05 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Reduction in the Radiocesium in Meats of the Sika Deer and Wild Boar by Cooking | |||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Reduction in the Radiocesium in Meats of the Sika Deer and Wild Boar by Cooking | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | eng | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | journal article | |||||||||||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||||||||||||||||||||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 著者 |
八戸, 真弓
× 八戸, 真弓
× 藤本, 竜輔
× 小竹, 英一
× 濱松, 潮香
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| 書誌情報 |
Journal of Food Protection en : Journal of Food Protection 巻 83, 号 3, p. 467-475, 発行日 2020-03-01 |
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| 出版者 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | International Association for Food Protection | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | Allen Press | |||||||||||||||||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 1944-9097 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| DOI | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 関連識別子 | 10.4315/0362-028X.JFP-19-409 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | SC30202003180014 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | NARO成果DBa | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 関連識別子 | https://doi.org/10.4315/0362-028X.JFP-19-409 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | Journal of Food Protection | |||||||||||||||||||||||||||||||
