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A rapid screening of histamine concentration in fish fillet by direct analysis in real time mass spectrometry (DART-MS)
https://repository.naro.go.jp/records/522
https://repository.naro.go.jp/records/522bc27d782-04ac-4e37-8695-caa79888005f
| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||||||
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| 公開日 | 2018-06-04 | |||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||
| タイトル | A rapid screening of histamine concentration in fish fillet by direct analysis in real time mass spectrometry (DART-MS) | |||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||
| タイトル | A rapid screening of histamine concentration in fish fillet by direct analysis in real time mass spectrometry (DART-MS) | |||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||
| 言語 | eng | |||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||
| 資源タイプ | journal article | |||||||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||||||
| 著者 |
NEI, Daisuke
× NEI, Daisuke
× NAKAMURA, Nobutaka
× Ishihara, Kenji
× Kimura, Meiko
× Satomi, Masataka
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| 書誌情報 |
Food Control en : Food Control 巻 75, p. 181-186, 発行日 2016-12-01 |
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| 出版者 | ||||||||||||||||
| 出版者 | ELSEVIER | |||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||
| 収録物識別子 | 0956-7135 | |||||||||||||||
| DOI | ||||||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||
| 関連識別子 | 10.1016/j.foodcont.2016.12.001 | |||||||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||||||
| 関連名称 | SC10201707070033 | |||||||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||
| 関連識別子 | http://dx.doi.org/10.1016/j.foodcont.2016.12.001 | |||||||||||||||
| 関連名称 | Food Control | |||||||||||||||
