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Anthocyanin and proanthocyanidin contents, antioxidant activity, and in situ degradability of black and red rice grains
https://repository.naro.go.jp/records/3740
https://repository.naro.go.jp/records/3740b4155d67-e90d-4baa-9206-fd6431402964
| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||||||||||||||||||||
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| 公開日 | 2020-06-02 | |||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Anthocyanin and proanthocyanidin contents, antioxidant activity, and in situ degradability of black and red rice grains | |||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Anthocyanin and proanthocyanidin contents, antioxidant activity, and in situ degradability of black and red rice grains | |||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | eng | |||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | journal article | |||||||||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||||||||||||||||||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||||||||||||||||||||
| 著者 |
細田, 謙次
× 細田, 謙次
× 笹原, 英樹
× 松下, 景
× 宮地, 慎
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| 書誌情報 |
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences en : Asian-Australasian Journal of Animal Sciences 巻 31, 号 8, p. 1213-1220, 発行日 2018-08 |
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| 出版者 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | Asian-Australasian Association of Animal Production Societies | |||||||||||||||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 1976-5517 | |||||||||||||||||||||||||||||
| DOI | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||||||||
| 関連識別子 | 10.5713/ajas.17.0655 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | SC30201903070011 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | NARO成果DBa | |||||||||||||||||||||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||||||||
| 関連識別子 | https://doi.org/10.5713/ajas.17.0655 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | Asian-Australasian Journal of Animal Sciences | |||||||||||||||||||||||||||||
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Cite as
HOSODA, Kenji, SASAHARA, Hideki, MATSUSHITA, Kei, MIYAJI, Makoto, 2018, Anthocyanin and proanthocyanidin contents, antioxidant activity, and in situ degradability of black and red rice grains: Asian-Australasian Association of Animal Production Societies, 1213–1220 p.
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