@article{oai:repository.naro.go.jp:00000195, author = {絵面, 智宏 and 國分, 敦子 and 阿部, 洋俊 and 濱田, 真子 and 加藤, 栄一 and 鈴木, 彌生子}, issue = {8}, journal = {日本食品科学工学会誌}, month = {}, pages = {427--432}, title = {加工による影響を受けにくい微量元素組成による原藻わかめ,湯通し塩蔵わかめおよび乾わかめの産地判別}, volume = {63}, year = {2016}, yomi = {エヅラ, トモヒロ and コクブン, アツコ and アベ, ヒロトシ and ハマダ, マナコ and カトウ, エイイチ and スズキ, ヤエコ} }