@article{oai:repository.naro.go.jp:00001328, author = {小松, 篤司 and KOMATSU, Tokushi and 深澤, 充 and FUKASAWA, Michiru and 東山, 由美 and HIGASHIYAMA, Yumi and 関矢, 博幸 and SEKIYA, Hiroyuki and 杉浦, 玲 and SUGIURA, Rei and 大谷, 隆二 and OHTANI, Ryuji and OSHIBE, Akinori and 押部 , 明徳 and 押部, 明徳}, journal = {東北農業研究センター研究報告, Bulletin of TOHOKU Agricultural Research Center}, month = {Mar}, note = {In areas with bad weather, macerated rice straw, prepared with a quick-dry technique using a screw-type threshing combine, is effectively used as roughage for livestock. However, to our knowledge, no studies have shown the effects of feeding macerated rice straw on Japanese Black steers. Further, although it is well known that Karatto Sheet^<(R)> (Mitsubishi Plastics), a covering sheet for round bales of rice straw, is moisture-permeable and waterproof, its performance in terms of changes in the internal temperature of the rice straw bales and feeding preferences for rice straw covered with the sheet has not been investigated. Here, we examined the feeding preference and change in rumen pH of Japanese Black steers fed macerated rice straw and the change in the internal temperature of macerated rice straw covered with Karatto Sheet^<(R)>. No difference was observed in feeding preference between macerated and conventional rice straw. Further, no difference was observed in rumination time and rumen pH between macerated and conventional rice straw, although the eating time for macerated rice straw was shorter than that for conventional rice straw. These results suggest that macerated rice straw can be used as an alternative to conventional rice straw for feeding Japanese Black steers. The rate of increase in internal temperature of round bales of rice straw covered with Karatto Sheet^<(R)> was found to be lower than that of rice straw covered with a standard tarp. In terms of feeding preference, rice straw covered with Karatto Sheet^<(R)> was found to be preferable to that covered with a tarp. Therefore, we conclude that the sheet not only facilitates drying of the rice straw but also enhances its quality, making it more palatable to the Japanese Black steers., 汎用コンバインの脱穀機能により圧砕された稲わら (圧砕稲わら) は短時間で乾燥が可能である。このため、天候不順により稲わらの乾燥が難しかった地域においても粗飼料としての供給が可能となる技術である。一方で黒毛和種去勢牛に圧砕稲わらを給与した報告はない。また、市販透湿防水シートは透湿性と防水性の相反する機能を兼ね備えた稲わらロール被覆用素材であるが、被覆時におけるロール内の温度変化やそれを用いて保管した稲わらのウシへの給与時における嗜好性については報告されていない。そこで、黒毛和種去勢牛において圧砕稲わら給与がもたらすルーメン内pH変動および咀嚼行動への影響を検討した。また、圧砕稲わらの市販透湿防水シート被覆保管がもたらすロール内温度変化および嗜好性に対する影響を検討した。慣行稲わらと比較して圧砕稲わらの嗜好性は同等であり、採食時間、反芻時間およびルーメン内pHの変化に違いが見られないことが明らかとなった。このため、黒毛和種肥育牛において慣行稲わらの代替として圧砕稲わらを給与できることが示された。また、市販透湿防水シートにより被覆保管した圧砕稲わらはブルーシートにより被覆保管した圧砕稲わらよりもロール内温度上昇が抑制され、かつ嗜好性が高いということが明らかとなった。市販透湿防水シートは透湿防水の効果により、保管中の乾燥促進機能を持つだけでなく、嗜好性のよい圧砕稲わらを調製できることが示された。}, pages = {79--85}, title = {濃厚飼料を多給した黒毛和種去勢牛に対する圧砕稲わら給与がルーメン内pHに与える影響および圧砕稲わらの市販透湿防水シートによる被覆保管が嗜好性に及ぼす影響}, volume = {118}, year = {2016}, yomi = {コマツ, トクシ and フカサワ, ミチル and ヒガシヤマ, ユミ and セキヤ, ヒロユキ and スギウラ, レイ and オオタニ, リュウジ and オシベ, アキノリ} }